Les mains sur les hanches

Languedoc, Corbières

Les mains sur les hanches
12€70

Belle robe rubis, intense et brillante. Le nez est puissant et atypique, d’abord dominé par des notes de cacao, puis évoluant vers des parfums de muscade et de châtaigne. La bouche, dense et charnue, en attaque est pourvue d’une belle sucrosité, et dominée par des tanins très présents mais d’une grande finesse. Une belle acidité vient parachever le remarquable équilibre de ce vin à la fois long en bouche et élégant.

Le mot du vigneron :

"Pour ce vin, nous avons travaillé la grenache en couple. Ainsi, il exprime une certaine féminité de par sa finesse et son élégance, et son côté masculin de par sa puissance et virilité des tanins !"

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Informations sur le vin

  • Année : 2021
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Dégré alcoolique : 14.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% grenache noir
  • Sol : Argilo Calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à garder en cave

Comment ?

Ce vin est très polyvalent. Il s'accordera à merveille autant avec des tapas, des viandes qu'avec un gâteau au chocolat.